viernes, 21 de octubre de 2016

Trabajadores del rancho San Vicente, a orillas del río Salado c.1925

Imagen captada hacia 1925, al sur de Lampazos Nuevo León a orillas del río Salado, en parte del territorio que ahora pertenece al municipio de Anáhuac.

Aparecen cinco trabajadores del rancho en lo que pudiera haber sido "día de matanza".
Lo sugiere el animal muerto al lado derecho de la fotografía y lo que parece un hilo de sangre que corre hasta el cuchillo que se apoya en el poste de la cerca.
 


Apenas perceptible, en el extremo izquierdo de la imagen se distingue un rifle. Probablemente el arma utilizada para el sacrificio. Las chaparreras y las sombras alargadas de un sol mañanero, nos sugieren que la faena empezó temprano.
Día importante para consumir carne fresca e ir preparando los productos del animal en su conservación.

Les mando un saludo.